Certificats

Michna Food est avant tout synonyme de qualité et de répétabilité. Qualité et répétabilité grâce au développement continu de la marque et au respect de procédures spécifiques. L’application des principes du système d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) mis en œuvre, y compris les bonnes pratiques d’hygiène (GHP) et les bonnes pratiques de fabrication (GMP), et donc la minimisation et l’élimination de tous les dangers qui pourraient affecter la sécurité et la qualité sanitaire des produits fabriqués et stockés, est une priorité dans les activités de Michna Food.

L’efficacité du système HACCP que nous avons mis en place est testée à chaque étape de la production par des services de contrôle dûment qualifiés.

L’objectif principal de Michna Food est de fournir des produits de haute qualité. Cette activité sera donc confirmée par l’International Food Quality Standard (IFS Food) et l’International Food Safety Standard (BRC). En tant qu’entreprise tournée vers l’avenir en termes de maximisation de la qualité des produits, nous créons un environnement de travail convivial, en prenant soin de la protection de l’environnement par la mise en œuvre du système de gestion environnementale ISO 14001. Nous attachons une importance particulière au maintien des conditions de sécurité au travail chez Michna Food, ce que nous souhaitons confirmer par le certificat ISO 18001 pour la gestion de la santé et de la sécurité au travail.

Le résumé de notre travail pour atteindre la plus haute qualité sera la mise en œuvre du système ISO 22000 qui garantit la pleine satisfaction de la consommation de nos produits.

La qualité de nos produits et l’application effective des procédures internes mises en place feront l’objet de vérifications cycliques, d’audits avec la participation de cellules externes.

De telles activités sous la marque Michna Food signifient pour vous, chers clients, et pour nous, en tant que producteur, une GARANTIE d'obtention et de maintien de QUALITÉ. La qualité signifie prendre soin de chaque détail, la qualité signifie la satisfaction du client, la qualité signifie la garantie. La qualité est le retour du client aux produits Michna Food.