Il prodotto di punta fabbricato nello stabilimento di Michna Food sono i guanciali di maiale al naturale. Ogni giorno, dalle carni fresche e consegnate dallo stabilimento gemello Michna, produciamo prodotti eccellenti, che si distinguono per la profondità del gusto, la delicatezza e la carnosità. Li chiudiamo in vasetti di vetro ermetici, dove „l’etichetta pulita” è confermata dall’assenza e/o dalla quantità minima di additivi funzionali. Per la preparazione del piatto usiamo solo le spezie naturali, tra cui pimento o cipolla, mentre il cosiddetto strato (della gelatina al naturale) è costituito dal collagene naturale.
Carne per i panini
I guanciali di maiale in al naturale sono ideali per i panini. Sicuramente piaceranno a tutti gli amanti della cucina tradizionale polacca. Hanno un sapore intenso e sono estremamente sazianti. Si sposano perfettamente ad esempio col cetriolo fermentato o con altre verdure, sia marinate che fresche. I guanciali di maiale sono un’interessante alternativa per i salumi standard e sono estremamente nutrienti. Dato che non contengono aromi artificiali o esaltatori di sapidità, sono completamente sani per i nostri clienti.